• Marie Jbeil

Livia Matcha ouvre sur Peel

Just Matcha please !

 

Mardi le 13 août 2019


À propos:


Hier, j'ai eu le privilège de me rendre au restaurant Le Livia Matcha afin d'essayer leur menu.


Ce que j’ai commandé:


- The pitaya bowl 13.50$: Raw organic dragon fruit, banana, gluten free granola, seasonal fruits, almond slices & shredded coconut


- Avocado Toast 7.50$+ 5$ for additional smoked salmon: Fresh sourdough, avocado, red onion, lemon, lime, micro cilantro, togarashi, olive oil.


- Matcha latte(sur glace) 4.25$+0.40$ for the oat and almond milk : matcha, almond milk, oat milk


- Quinoa & beet salad 13.50$: Red quinoa, marinated beets, feta, baby spinach, romaine, cherry tomato, cucumber, dried cranberries, pumpkin seeds, Dressing: Honey/mustard vinaigrette.




Le Matcha, c'est quoi?


L'ingrédient a longtemps été associé au bien-être spirituel et physique. Il s'agit d'une poudre finement moulue à base de feuilles de thé vert, qui est riche en antioxydants, vitamines et fibres. Ce superaliment est également connu pour abaisser le cholestérol et la glycémie. De plus, le matcha est une façon naturelle de nettoyer l'esprit ainsi que le corps.



Menu:


Il est situé dans l’ancien restaurant RYU, le livia sert sa « super poudre » dans une grande variété de produits originaux; des lattés, thés verts, limonades et cafés plus classiques. Le Livia propose également d'autres aliments santé dont plusieurs délicieuses salades telles que, la salade de papaye ainsi qu'un bol de betteraves biologiques et de quinoa. Ils offrent également 3 options de toasts ainsi que des bols Acai et Pitaya.







Que ce soit pour le brunch, le déjeuner ou tout simplement pour une collation, Livia est l’endroit parfait pour se recalibrer et se détendre. La nourriture et l'atmosphère de Livia ne sont pas seulement bonnes pour le corps, mais aussi pour l'âme !


Je recommande fortement ce restaurant si vous n’avez pas encore eu la chance d’y aller.



Adresse et horaire:


Adresse: 1468 Peel St, Montreal, QC H3A 3T3 Horaire: Lundi au Vendredi de 7h00 à 19h00

Samedi et dimanche au 9h00 à 18h00


Liens médias: Facebook: https://www.facebook.com/Livia-matcha-1985000024907088/ Instagram: https://www.instagram.com/livia.matcha/?hl=en site web : www.liviamatcha.com


Dossier de presse et photos:

Marie-Annick Boisvert