• Marie Jbeil

La compagnie Tre Stelle souligne son 60e anniversaire

Cet article est pour toi si tu es un fan de fromage comme moi!


Mardi le 7 juillet 2020


Saviez-vous que la Journée nationale du fromage était le 4 juin dernier? La compagnie Tre Stelle  a lancé un livre commémoratif comprenant  60 délicieuses recettes de chefs et amateurs de cuisine Canadiens intitulé Hommage au fromage, 60 ans de recettes au fromage.






« Durant cette période éprouvante, les Canadiens cuisinent chez eux plus que jamais, déclare le président et chef de la direction d’Arla Foods, Eric Elmhirst. Nous voulions contribuer en offrant à tous les Canadiens l’accès gratuit à ce livre de recettes très spécial, qui réunit des recettes à base de l’aliment réconfortant par excellence : le fromage! »

À propos de Tre Stelle:


Tre Stelle est un producteur et distributeur canadien de fromages au lait entier. Depuis 1960, l’enterprise de Vaughan, en Ontario, a apporté un équilibre entre qualité, innovation et fabrication de fromages italiens traditionnels aux cuisiniers canadiens. Les fromages Tre Stelle couvrent un large éventail de recettes traditionnelles et d'innovations artisanales uniques, notamment Asiago, Bocconcini, Feta, Friulano, Halloumi, Mascarpone, Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Paneer, Provolone et Ricotta.



Le livre de recettes:

Plus de 30 000 soumissions on été reçu suite à un concours où les gens étaient invités à envoyer une recette avec des produits Tre Stelle. Parmis toutes les soumissions, les 60 meilleures ont été sélectionnées pour faire partie du livre.

Le livre Hommage au fromage est téléchargeable en anglais et en français gratuitement. Pour ceux qui préfèrent un exemplaire papier imprimé en édition limitée, cette option est offerte en ligne au TreStelle.ca/livredecuisine pour 39,95 $, taxes et livraison en sus.


Maintenant, c'est à ton tour de tester les recettes !


Crédits

Dossier de presse et photos: Marie-Annick Boisvert

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